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かなり間が空いてしまいました…。今回の担当も🐤です。

今回は三大栄養素の中に含まれる炭水化物、特に糖質についてお話しようと思います！

まず炭水化物とは体内に吸収されエネルギーになる糖質とエネルギーにはならない食物繊維に分かれます。

糖質はグルコースという最も小さい形に変えられて体内で利用されるか、グリコーゲンという形に変えれ各組織に蓄えられます。

特にグリコーゲンは肝臓と筋肉内に蓄えられ、余分なグリコーゲンは(皆さんの嫌いな)中性脂肪として蓄えられます。

肝臓内のグリコーゲンは主に血糖の維持にかかわり、不足すると脳へのエネルギー不足・集中力低下を起こします。筋肉内のグリコーゲンは筋肉のエネルギー源であり、不足すると疲労困憊の要因になります。

一般の方ももちろんですが、特にスポーツに取り組んでいる方は効率良く糖質を補給し、回復することが重要ですので効果的な方法をお伝えしようと思います！！

①グリコーゲンとクエン酸を一緒に補給すると肝臓内・筋肉内のグリコーゲンの回復が速い。
　→クエン酸が糖質を分解しエネルギーを作る過程に作用する酵素を抑制し、グリコーゲンを作る手助
　　けをしてくれるためです。

②運動後すぐに体重１kgあたり1~1.5gの糖質を取るとグリコーゲンを作りやすい。
　→運動後すぐにご飯は食べられない！という方もいらっしゃると思うので吸収が速く、食べやすい単
　　糖類や二糖類がオススメ👍
　　単糖類：バナナ・はちみつ・ウィダー等々
　　二糖類：砂糖・乳糖(牛乳・ヨーグルト・チーズ)等々

私生活に是非取り入れてみてください！

11月16日は 停電を伴うビル設備点検の為 12時～20時 に変更とさせていただきます。 12時診療開始になります。 また昼休み無しの 20時最終受付 で診療とします。 ご不便、ご迷惑をおかけしますが、何とぞご理解とご協力をお願いいたします。

今月から不定期でありますがブログをはじめます！

スタッフの日常やプチ情報などを発信していきたいと思います

こんにちは。今日の担当は🐤です。
今年も上半期が終わろうとしつつ、梅雨の影響で寒暖差が激しい毎日となっています。
梅雨と言えば夏。
皆さんは夏野菜と言ったら何を思い浮かべますか？

私は「トマト」を連想するので、今回はトマトの豆知識についてお話します！

トマトはボリビア、ペルーが原産で正式名称「トマトゥル」、別名「愛のリンゴ」と呼ばれるようです。
「活性酸素により病や老化が進行する」と聞いたことがあると思いますが、
トマトに含まれるリコピンが活性酸素を除去し、血圧を下げ、排便を促してくれる作用もあります。

しかし、トマトに限らず夏野菜はカリウムが多く含まれているため排泄を促してくれる半面
身体を冷やしてしまうので妊婦さんや頻繁に腹痛がある方は食べ過ぎないようにしてください🍅

以上、🍅が苦手な🐤でした！